脂肪酸是复合脂质的结构骨架，因此对于膜竞争力和细胞 - 细胞信号传导至关重要。脂肪酸对生物体的能量平衡也至关重要。遗传代谢障碍，中枢和外周神经系统疾病，癌症，心血管疾病和营养缺陷已与脂肪酸偏差有关。
我们测量非常长的链脂肪酸，支链脂肪酸和相关比率。我们使用血浆，血清或红细胞的总脂质脂肪酸谱包括C10至C30饱和，单不饱和，多不饱和，必需，转型，分支链脂肪酸，等离子体（仅红细胞）和三烯/四烯比的C30饱和。我们还提供各种类脂肪酸的比较，例如Omega-6脂肪酸和ω-3脂肪酸。
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